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~遠在,他鄉~
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留學生小夫妻
在LA的奮鬥,生活與心情點滴,還有不想遺忘的片段回憶...
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~營養早餐:法式土司~

作法: 1.先小火熱鍋加少許油,再將蛋液打散,,喜歡吃甜的可在蛋液中加糖。 2.用土司沾裹蛋液,正反面都要沾,小火下鍋。 3.土司正反面各煎2分鐘,旁邊的平底鍋空間可順便煎一片火腿,即完成。 早餐是一天的活力來源,所以留學生再窮也一定要吃早餐! (關於這點,Grace和盧廣仲的看法一樣,哈~) 可是通常早餐為了省錢,似乎每天只能吃”蛋”大餐, 除了土司配煎蛋、配炒蛋,再不然就是水煮蛋, 過了十天半個月之後,即使是火腿蛋也是會吃膩的。 後來Grace想起曾在五星級飯店吃過法式土司, 心想何不自己嘗試做做看? 獨自模擬了一番, 感覺就像這個作法,不僅早餐蛋不見了, 土司甜甜的,口味也新奇了起來,好像換了一種食材一樣, 連Mango也說他沒吃過這種吃法,土司變得很好吃喔~ 當下Grace就開心的轉圈圈, 對於省吃儉用的”用心良苦”,也總算沒白費囉!
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